ხისტი სასმელი დიეტა, დიეტოლოგების აზრით, მიეკუთვნება ყველაზე საშიში ადამიანის ჯანმრთელობისთვის -წონის დაკლების მეთოდი მთლიანად გამორიცხავს საკვების მოხმარებას!ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მომდევნო თვეში თქვენ დაემშვიდობებით „საკვების" კონცეფციას და ყოველდღე დალევთ მხოლოდ გაწმენდილ წყალს. მაგრამ მთელი დიეტა ნამდვილად შედგება სითხისგან.
თუ არ თვლით საკუთარ თავს რკინით გამაგრებულ ადამიანად, აირჩიეთ უფრო ნაზი, მაგრამ არანაკლებ ეფექტური მეთოდები, როგორიცაა 6 ფურცელი, თქვენი საყვარელი ან კრემლის დიეტა ან სასმელი, მაგრამ 14 ან 7 დღის განმავლობაში.
დალევის დღეებში, ფაქტიურად მოგიწევთ ბრძოლა თქვენს ბუნებასთან და ეს არც ისე ადვილია. ყოველივე ამის შემდეგ, ნებისმიერი დიეტა ორგანიზმისთვის სტრესია, ის მოგიწევთ გქონდეთ საღი აზრი და გონების სიმტკიცე ყველაზე რთულ მომენტებში, მაგრამ მკაცრი სასმელის დიეტა სულ სხვაა. ჩვენ კი აგიხსნით რატომ, წარმოგიდგენთ დეტალურ მენიუს, გეტყვით რამდენი დღე გჭირდებათ კალორიების მიღების შესამცირებლად, მივცეთ ბოსტნეულის რეცეპტი, ჩამოწერეთ მეთოდის დადებითი და უარყოფითი მხარეები. და თქვენ გადაწყვიტეთ ღირს თუ არა ზედმეტ კილოგრამებთან ბრძოლა.
რამდენად შეგიძლიათ უარი თქვათ ასეთ დიეტაზე, თუ სწორად იჯდებით? ინტერნეტში მიმოხილვები საუბრობენ თვეში 20 კილოგრამამდე შედეგზე.
რა აზრი აქვს?
თავდაპირველად, ნებისმიერ ადამიანს აქვს მოთხოვნილება - ღეჭვა - ეს არის სხეულის განუყოფელი რეფლექსი. გარდა ამისა (და ამას ყველა არ აცნობიერებს), ჩვენ ყველას გვაქვს შიგნით დაყენებული რაიმე სახის "ტაიმერი". როდესაც ადამიანი საჭმელს მოიხმარს, ტვინი „ითვლის" მთლიან შეჭამილ რაოდენობას, ამიტომ ვგრძნობთ, რომ ვართ სავსე. ზოგჯერ ტაიმერი არ მუშაობს, როცა სერიალის ყურებისას ვჭამთ ან ჭამის დროს მუსიკას ვუსმენთ.
ალბათ შეგიმჩნევიათ, რომ წესიერ კაფეებსა და რესტორნებში მუსიკა ყოველთვის უკრავს ან ტელევიზორი ხმაურიანია - ეს შემთხვევითი არ არის. ხმამაღალი ხმები ახშობს "ტაიმერს" და თქვენ აღარ იცით ზომა და, შესაბამისად, ჭამეთ იმაზე მეტი, ვიდრე საჭიროა. ამ მიზეზით, გირჩევთ, ივარჯიშოთ სრულ ჩუმად ჭამაზე. ერთი თვის განმავლობაში თქვენ შეამჩნევთ ხელშესახებ სარგებელს.
ჩუმად ჭამის უნარი დაგჭირდებათ, როცა სასმელის დიეტის დატოვებას გადაწყვეტთ. მაშინ როცა არ ჭამ, არამედ სვამ, მოტყუება აზრი არ აქვს, რადგან ტვინი ვერ გამოთვლის მოხმარებული ალკოჰოლის რაოდენობას.
მაგრამ რა არის სასმელი დიეტის არსი, რა შეიძლება და რა უნდა ამოიღოთ თქვენი მაცივრიდან მომდევნო თვეში? მიუხედავად იმისა, რომ ნებისმიერი სხვა, თუნდაც ყველაზე ხისტი მეთოდი ითვალისწინებს საკვების მინიმუმ ინტერვალით მიღებას, დიეტა საერთოდ კრძალავს მის გამოყენებას.მომდევნო 14-30 დღის მთავარი ინგრედიენტი არის თხევადი ყველა გამოვლინებით- ეს ნიშნავს, რომ დღეში სავალდებულო ერთნახევარი ლიტრი გაწმენდილი წყლის გარდა, შეგიძლიათ მიირთვათ: ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, რძე, პიურე სუპები, იოგურტები, ჩაი და ყავა, ბულიონები, სმუზი და ყველაფერი, რაც გამოდის. თხევად მდგომარეობაში - ხილი და ბოსტნეული (დეტალურ მენიუს მოგვიანებით წარმოგიდგენთ).
გაითვალისწინეთ, რომ მთელი ამ პერიოდის განმავლობაში აკრძალულია სოდა და ალკოჰოლის მოხმარება. არ არის აუცილებელი ორგანიზმის ისედაც კრიტიკული მდგომარეობის გამწვავება მავნე ტოქსინებითა და ნივთიერებებით.
დიეტის შემქმნელებმა უზრუნველყო სასმელი დიეტის ოპტიმალური დრო - 30 დღე. თუმცა, მრავალრიცხოვანმა პრაქტიკამ მიგვიყვანა დასკვნამდე, რომ ხელშესახები შედეგი შეიძლება ნახოთ 4-5 დღის შემდეგ.მნიშვნელოვანია სწორი თანდათანობითი შესვლა ასეთ სასმელ დიეტაში.თუ მანამდე დღის განმავლობაში საკმაო რაოდენობით ცილებსა და ნახშირწყლებს მიირთმევდით, მაგრამ მოულოდნელად გაჩერდით და მხოლოდ წყალზე დაჯდით, საავადმყოფოს საწოლიდან არც ისე შორს არის.
სანამ მთლიანად დაიკავებთ ასეთ დიეტას, უნდა გაიაროთ 5-10 დღიანი ადაპტაციის პერიოდი, რომლის განმავლობაშიც თანდათან შეძლებთ საკვების რაოდენობის შემცირებას.
ნება მიეცით პირველ სამ დღეში გაანახევროთ დიეტა, ხოლო მე-10 დღეს უკვე რეკომენდებულია დღეში 100-200 კალორიის მიღება. ამრიგად, მე-10 დღისთვის თქვენი ლანჩის რეჟიმის ლომის წილი იქნება თხევადი (60-70%, 20-30% - საღეჭი საკვები) - ეს მნიშვნელოვნად გაამარტივებს ორგანიზმის ასეთ რთულ ამოცანას და საშუალებას მოგცემთ სწრაფად მიაღწიოთ საჭირო შედეგებს. .
წყალზე სასმელი დიეტის დროს ხდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაწმენდა. სიმძიმის შეგრძნება ქრება, სხეული ბუმბულივით მსუბუქი ხდება.
დიდი რაოდენობით სასმელის დალევა მოგაკლებთ შიმშილის გრძნობას, ხოლო თქვენ მიიღებთ 0 კალორიას, ხოლო ნუტრიენტები და მინერალები ერთი თვის განმავლობაში, კვირაში წვენებითა და თხევადი ბულიონებით კვლავ შეაღწევს თქვენს ორგანიზმში! მაგრამ ყველაფერი არ არის ისეთი გლუვი, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. მეთოდს ასევე აქვს უარყოფითი მხარეები, რომელთაგან ბევრია.
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ასე რომ, ჩვენ უკვე განვიხილეთ სასმელის დიეტის ძირითადი ასპექტები ზოგადად, დროა კონკრეტულად. ერთი თვის ნებაყოფლობითი შიმშილობისთვის, რა თქმა უნდა, წონაში დაიკლებთ. ოღონდ დავასახელოთ: დაიწვება არა ცხიმი, არამედ თქვენი უჯრედები და ქსოვილები. მაგრამ წყალი არსად არ წავა, პირიქით, საფუძვლიანად დაფიქსირდება თქვენში.
ალბათ, გაიგებთ გამოთქმას „შიმშილისგან შეშუპება", რადგან ქსოვილებში ჩამჯდარი წყალი „მშიერი" შეშუპების მთავარი მიზეზი გახდება, შემდეგ კი კანი გადიდდება.
სასარგებლო სერვისი მოიტანს სასმელ დიეტას 7 დღე, 14 ან განტვირთვას 3 - ეს დრო საკმარისზე მეტია თანამედროვე ადამიანისათვის აუცილებელი დეტოქსიკაციისთვის - ორგანიზმიდან ტოქსიკური ნივთიერებების გამოყოფა წყლით და ოფლი.
თუ მედლის გარედან შეხედავთ, მაშინ ამ ტექნიკის უპირატესობა ასევე იქნება თქვენი რკინის ნებისყოფის ჩამოყალიბება. ის გამოგადგებათ შემდგომ ცხოვრებაში და, ჩვენი აზრით, დაგეხმარება თავისუფლად სცადოთ ნაკლებად საშიში, მაგრამ ერთნაირად რთული გონებრივი და ფიზიოლოგიური დიეტებისთვის, შუა გზაზე დანებების რისკის გარეშე.
ექიმები თვლიან, რომ სასმელი დიეტა არის სხეულის ნელი, მაგრამ დარწმუნებული სიკვდილი. და თუ ზედმეტად გაიტაცა, შესაძლებელია, რომ სასმელის მკაცრი რეჟიმის ბოლო ეტაპებზე, "გვერდებში შენელების" უვნებელი სურვილი გადაიზარდოს საშიშ დაავადებად - ანორექსიაში.
მაგრამ მაინც, წყლის დიეტის უარყოფითი მხარეების მიუხედავად, მეთოდს აქვს სასარგებლო უპირატესობაც, რომლის სწორად გამოყენების შემთხვევაში შეიძლება შეუზღუდავი სარგებელი მოიტანოს - დეჰიდრატაციის რისკის სრული აღმოფხვრა. ის გარანტირებულია ყველა ადამიანისთვის, ვინც იცავს ნებისმიერ სხვა უმკაცრეს დიეტას. წონაში დაკლებული ადამიანები ხშირად ამცირებენ წყლის მიღებას, მაგრამ სასმელის დიეტა საპირისპიროა.
მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, სხვადასხვა კვების სტრატეგიები ერთად უნდა იყოს შერწყმული. დაალაგეთ ერთი-ორი კვირა სამარხვო სასმელის რეჟიმზე, თანდათან გამოდით მისგან და გადადით სხვა დიეტაზე, რომელიც უბრალოდ მოგწონთ. მაგრამ ამისათვის თქვენ უნდა გააკეთოთ სწორი მენიუ ყველა პერიოდისთვის.
ნებადართული პროდუქტების სია
პირველ რიგში, მოდით გავარკვიოთ, რა და რამდენის მიღება შეგიძლიათ წყალზე სასმელი დიეტის დროს ერთი თვისა და ერთი კვირის განმავლობაში. თქვენს ყურადღებას მინიმუმ კალორიების შემცველი პროდუქტები:
- უბრალო წყალი დღეში ერთი და ნახევარი ლიტრიდან;
- ხელნაკეთი ბულიონები;
- შავი ჩაი, მწვანე ჩაი, ყავა (არ დაამატოთ შაქარი და დამატკბობლები);
- ხილისა და ბოსტნეულის წვენები (სტაფილო, ვაშლი, ჭარხალი და ა. შ. );
- მჟავე სასმელები, კომპოტები;
- პროტეინის დიეტა იოგურტზე;
- ხილისა და ბოსტნეულის, ძროხის და თევზის ბულიონები;
- რძის პროდუქტები 2%.
ცხარე ბოსტნეული ან უაღრესად ტკბილი ხილი, სანელებლები და სანელებლები, უცხიმო იოგურტები, წვენები მაღაზიებიდან, მცენარეული ზეთი (რომ აღარაფერი ვთქვათ ალკოჰოლზე) გამორიცხულია, წინააღმდეგ შემთხვევაში შედეგი არ გაგახარებთ. მარილის გამოყენება შესაძლებელია ბულიონებისთვის მცირე ულუფებით.
სასმელი დიეტა 30, 14, 7 და 3 დღის განმავლობაში
რამდენად დიეტა, ყველა გადაწყვეტს თავისთავად, მიზნებიდან გამომდინარე.
30-დღიანი სასმელის რაციონისთვის, 14 დღისგან განსხვავებით, ტიპიურია ხუთი ეტაპი.მოხმარებული კალორიების შემცირების ადაპტური 10 დღის შემდეგ (ზოგჯერ კვირაში საკმარისია), იწყება ღრუ ორგანოებისა და ნაწლავის ტრაქტის 10 დღიანი ძირითადი გაწმენდა. მომდევნო 10 დღე ჩართულია მკვრივი ორგანოები - ღვიძლი, თირკმელები. ასე რომ, მე-20 დღეს შესაძლებელია სისუსტის შეგრძნება ამ ორგანოების მიდამოში. და ბოლოს - წმენდა უჯრედულ დონეზე. ამ პერიოდში უსაზღვრო სიმსუბუქე იგრძნობა და ორგანიზმში დისკომფორტი ქრება.
სასურველი შედეგის მისაღწევად ერთ თვეში (ფრთხილებისთვის - კვირაში), შეგიძლიათ მიირთვათ:
- რძის პროდუქტები საუზმეზე, იოგურტები;
- რამდენიმე საათის შემდეგ, ახლად გამოწურული წვენი (ფორთოხალი, გრეიფრუტი, ვაშლი);
- ლანჩზე, ბულიონი ან ქათმის წვნიანი ხორცის გარეშე ან დაფქული წვნიანი, ჩაი, ყავა;
- შუადღის საუზმე - ჟელე, კენკრის კომპოტი;
- ვახშამი - სუსტი იოგურტი.
მენიუ მოითხოვს მრავალფეროვნებას, რათა თქვენმა სხეულმა მიიღოს ყველა საჭირო სასარგებლო ელემენტი. ასე რომ, კვირაში წყალზე წონის დაკლების 7 ან 14-დღიანი, უფრო ლოიალური მეთოდი შეიძლება მოიცავდეს:
- ორშაბათი: წვენები, კომპოტები;
- სამშაბათი: შვრიის ფაფაზე დაფუძნებული ჟელე, ან ხილი და კენკრა;
- ოთხშაბათი: რძის დღე, კეფირი 1, 5%, რძე და იოგურტი;
- ხუთშაბათი: თევზის, ქათმის და ბოსტნეულის ბულიონი;
- პარასკევი: პიურე სუპი, ჩაი, ბულიონი, ხილისა და ბოსტნეულის თხევადი სუპები;
- შაბათი: ცილოვანი დიეტა - იოგურტი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, რძე;
- კვირა: ვიმეორებთ ახლად გამოწურული წვენების და ჟელეს დღეს.
3-დღიანი სასმელი რაციონი მთელი მეთოდის უმარტივესი გზაა ორგანიზმის განტვირთვისა და წონის დასაკლებად. შესაფერისია ზომიერ დიეტებთან ერთად. პირველ დღეს ნებადართულია მხოლოდ რძის პროდუქტების გამოყენება, მეორეზე მოამზადეთ ბულიონები, ხოლო ბოლო დღეს - წვენები, ჟელე და კომპოტები. ნებისმიერ შემთხვევაში, დიეტის მომზადებისას განაგრძეთ პირადი სურვილები, დაწერეთ იგი ფურცელზე, გამოიტანეთ საკუთარი რეცეპტები.
ბონუს რეცეპტი
თუ თქვენი ფანტაზია გაგიფუჭდათ და აღარ იცით როგორ გაამრავალფეროვნოთ ყოველდღიური სასმელის მენიუ, თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ ამ რეცეპტს: ვამზადებთ სუპის პიურეს. ჯერ მოამზადეთ 1 ლიტრი საშუალო ცხიმიანი ბულიონი და ბოსტნეული (ბროკოლი, ხახვი, წიწაკა, კარტოფილი, სტაფილო). გარეცხეთ და გაასუფთავეთ ბოსტნეული, დაამატეთ მდუღარე ბულიონში და ადუღეთ დარბილებამდე. მიღებული მასა ბლენდერით გახეხეთ პიურედ. გამოდის ოდნავ სქელი კონსისტენცია. გაახარეთ თქვენი ყოველდღიური სასმელის მენიუ ამ მარტივი პიურე სუპით.
როგორ გამოვიდეთ სასმელის დიეტადან?
მოვლენაში უაღრესად მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სასმელის დიეტიდან გასვლა, რადგან ეს უნდა გაკეთდეს სწორად, რათა თავიდან იქნას აცილებული ორგანიზმისთვის უარყოფითი შედეგები, რადგან ეს არის მისი "მეორე დაბადება". მით უმეტეს, თუ 14-დან 30 დღემდე დიეტაზე ხართ და სხეულზე უკვე დაღლილობის საშიშროებაა.ორგანიზმს, რომელმაც უკვე დაივიწყა მყარი საკვები, ორჯერ მეტი დრო დასჭირდება მასთან შეგუებას.ასე რომ, თუ სასმელ დიეტაზე იჯექით 30 დღე, გამომავალი იქნება 2 თვე. 14-28 დღის განმავლობაში.
- პირველ კვირას საუზმეზე შეიტანეთ თხევადი მარცვლეული, თანდათან გაზარდეთ მათი მოხმარების დოზა.
- მეორე კვირა ჯერ კიდევ სასმელი ვახშამია, მაგრამ საუზმეზე შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული კვერცხი, პატარა ყველის სენდვიჩი.
- მესამე კვირა საუზმეზე მარცვლეულია, მაგრამ ხილი და ბოსტნეული უკვე დაკავშირებულია სადილთან.
- მეოთხე კვირა - საბოლოოდ შეგიძლიათ ხორცი! თევზი, საქონლის ხორცი, ქათამი თავიდან მცირე რაოდენობით.
- მეხუთე კვირა - რითაც დაიწყეთ, სტანდარტული კვებით, კვირაში მხოლოდ ერთი დღე, გააკეთეთ სამარხვო სასმელი.
მომდევნო შეუზღუდავი პერიოდისთვის აუცილებლად გამორიცხეთ ტკბილი და მარილიანი, ფქვილი და ცხიმოვანი საკვების უხვად მოხმარება. და რაც მთავარია, დალიეთ ბევრი სითხე.
თუ მაინც გაბედავთ წონის დაკლებას წყალთან ერთად 14-30 დღის განმავლობაში, დარწმუნდით, რომ სასმელი დიეტიდან სწორი გამოსავალი უზრუნველყავით, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი ორგანიზმი უარს იტყვის შეთავაზებულ საკვებზე.
იმისთვის, რომ 14, 30 დღეში მიაღწიოთ ნანატრი შედეგს, გარდა სიმტკიცისა, დაგჭირდებათ სიტუაციის სწორად ანალიზისა და პრიორიტეტების განსაზღვრის უნარი.შესაძლოა ერთ მომენტში გონებით იგრძნოთ, რომ დროა გამოხვიდეთ ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვის ყველაზე მკაცრი ჩარჩოებიდან, მაგრამ თქვენი სხეულით იგრძნობთ, რომ ყველაფერი ისედაც კარგად არის.იმ დღეს თქვენგან მოგეთხოვებათ წინდახედულობა და სიტუაციის ობიექტურად შეფასების უნარი საკუთარი კეთილდღეობისთვის. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სასმელი კვების რეჟიმი დაჯილდოებულია მშვენიერი ორგანიზებით და მოითხოვს დეტალურ მიდგომას. დაფიქრდი, იქნებ შენთვის უფრო ჰუმანური მეთოდები იყოს გამოყენებული.