რა არის მთავარი წონის დაკლებაში? რა თქმა უნდა, დიეტის სწორი არჩევანი. ეს არის პრობლემა ბევრი ადამიანისთვის, ვინც გადაწყვეტს წონის დაკლებას. ერთი მინდა, რომ მეტი დავზოგო და ხელიდან პირამდე არ ვიცხოვრო. და არსებობს ასეთი დიეტა - წიწიბურა! მან დიდი ხანია მოიპოვა პოპულარობა, აქვს ბევრი დადებითი მიმოხილვა და არ საჭიროებს დიდ დროს და ფულს.
შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება წიწიბურით?
აქტუალური კითხვა მათთვის, ვინც არ იღებს ნახშირწყლების დიეტას. ღირს მასზე დაუყოვნებლივ პასუხის გაცემა ნიუანსებში ჩაღრმავების გარეშე - დიახ, წონაში დაკლება შეგიძლიათ წიწიბურით. და თქვენ არ მოგიწევთ მხოლოდ ამ ერთი მარცვლეულის ჭამა. დიეტის მრავალი ვარიანტი არსებობს - აირჩიეთ რომელიმე. თუმცა, ამის შესახებ მოგვიანებით. პირველ რიგში, ღირს იმის გაგება, თუ როგორ იწყება წიწიბურის ჭამა წონის დაკლების პროცესი.
წიწიბურა არ არის დაბალკალორიული პროდუქტი - 313 კილოკალორია 100 გ-ზე. ეს ბევრია, მაგრამ ვინ შეჭამს მშრალ წიწიბურას? მოხარშვისას ადიდებს და შეგიძლიათ მიიღოთ 300 გრ მზა ფაფა. ეს საკმარისია ორჯერადი კვებით. ამგვარად, ჩვეული საუზმისა და ვახშმის, მაგალითად, მოხარშული წიწიბურით ჩანაცვლებით, შეძლებთ შეამციროთ ყოველდღიური კალორიების მიღება და ოდნავ დაიკლოთ წონა.
მითითება. მაქსიმალური სარგებელი აქვს მწვანე წიწიბურას, რომელიც არ გადის თერმულ დამუშავებას. ეს საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ მასში 30%-ით მეტი საკვები ნივთიერებები, ვიდრე შემწვარ ხორცში.
რაც შეეხება მათ, ვისაც აქვს აქტუალური კითხვა - როგორ დავკარგოთ ბევრი კილოგრამი? პასუხი მარტივია: ასევე დაიკლოთ წონა წიწიბურაზე, მაგრამ უფრო მკაცრი წესით. ნუ გეშინია - ეს არ არის შიმშილის რაციონი. არსებობს მთელი რიგი წესები, რომლებიც უნდა დაიცვან, რომლებსაც ქვემოთ განვიხილავთ.
როგორ დავიკლოთ წონა წიწიბურაზე ბევრი კილოგრამის დასაკლებად
წიწიბურას დიეტაზე 10 კგ-ის დასაკლებად, თავად მარცვლეული სწორად უნდა მოამზადოთ. ეს არ არის ის ფაფა, რომელსაც ბავშვობაში ვჭამდით, რძით და კარაქით მოხარშული. ამ კერძის მომზადებისას ერთი მნიშვნელოვანი წესია – მოხარშვა არ არის საჭირო.
წონის დაკლება მშრალ წიწიბურაზე
ეს არის მკაცრი მონო-დიეტა, რომლის დიეტაში შედის მხოლოდ თავად მარცვლეული, წყალი და მწვანე ჩაი უშაქროდ. მოდით, დაუყოვნებლივ გადავდოთ მთავარი საზრუნავი - არ არის საჭირო მშრალ წიწიბურაზე დახრჩობა. ის თავად მოამზადებს.
ამისათვის ქვაბში ჩაასხით 500 გრ გარეცხილი და გამხმარი წიწიბურა და დაასხით 1,5 ლიტრი მდუღარე წყალი. შემდეგ დააფარეთ თავსახური, შეფუთეთ პირსახოცი და გააჩერეთ რამდენიმე საათი. რეკომენდებულია მომზადების მეთოდის გატარება ღამით, რათა ყველაფერი მზად იყოს საუზმისთვის და შემდგომი კერძისთვის.
მოხარშული მარცვლეულის რაოდენობა რამდენიმე დღე გაგრძელდება. ის უნდა მიირთვათ 150-200 გ ულუფებით, რაც შესაძლებელს ხდის კვებას შორის 3-5 საათის შესვენებას. ასე უნდა იკვებოთ ერთი კვირის განმავლობაში. წონის დაკლების დროს ყოველდღიური სითხის მიღება არის 1,5 ლიტრი სუფთა წყალი დღეში. შეგიძლიათ დალიოთ მწვანე ჩაი უშაქროდ – ის თრგუნავს თქვენს მადას.
მკაცრი, მაგრამ ეფექტური დიეტა. კარგად აშორებს ნაყარს და ზედმეტ წონას.
წიწიბურაზე უმარილო
დიეტისთვის მომზადებული წიწიბურის დამარილება კატეგორიულად არ არის რეკომენდებული. როგორც ჩანს, რატომ არის მარილი მავნე, რადგან მას აქვს მინიმალური კალორია? ფაქტია, რომ წიწიბურას დიეტის არსი გაწმენდაა. მარილს კი, როგორც გემოს გამაძლიერებელი, შეუძლია შეანელოს ეს პროცესი, რადგან ინარჩუნებს წყალს ორგანიზმში.
მნიშვნელოვანი. რეგულარული ფიზიკური დატვირთვით, თუნდაც მსუბუქი ვარჯიშებით სახლში, მარილი მისაღებია. მისმა ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს არტერიული წნევის დაქვეითება და გამოიწვიოს ქრონიკული დაღლილობა.
წიწიბურაზე გაშრობა
დიეტური კვება ნიშნავს რაციონიდან ნახშირწყლების მთლიანად გამორიცხვას ან მათი მოხმარების მინიმუმამდე შემცირებას. წიწიბურა, როგორც ნახშირწყლების რთული წყარო, დასაშვებია გაშრობა; უფრო მეტიც, ეს არის მისი მთავარი პროდუქტი, როდესაც საქმე ეხება ექსპრეს-ხმელ წიწიბურას.
დიეტა განკუთვნილია სამი დღის განმავლობაში, რომლის დროსაც არ გაქვთ უფლება მიირთვათ არაფერი, გარდა თავად ფაფისა, წყალში მოხარშული და მარილის გარეშე. ეს ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ წონის დაკლებას, არამედ ორგანიზმიდან ტოქსინების ამოღებას და თირკმელების ფუნქციონირების გაადვილებას. თუ მას მკაცრად დაიცავთ, შეგიძლიათ დაიკლოთ 2 კგ ჭარბი წონა და მიიღოთ ლამაზი, ტონირებული აბები.
წიწიბურის დიეტა წონის დაკლებისთვის
დიეტა, რომელიც ქვემოთ იქნება განხილული, განკუთვნილია 2 კვირის განმავლობაში. მასში შემავალი წიწიბურა ერთადერთი პროდუქტი კი არა, მთავარია, რომელიც ყველა კვებაში უნდა იყოს წარმოდგენილი. ნებადართულია მისი დამატება ბოჭკოვანი ბოსტნეულით, მჭლე ხორცით და მოხარშული კვერცხით. ასევე დასაშვებია ვაშლის, ციტრუსის ხილისა და ფერმენტირებული რძის პროდუქტების მოხმარება.
ყურადღება! დიეტის დროს შაქრისა და მარილის შემცველი საკვები მთლიანად გამოირიცხება რაციონიდან. დაუშვებელია ხანგრძლივად მოხარშული მარცვლების ჩანაცვლება მათი სწრაფმდუღარე ანალოგით, ან ზეთის დამატება მზა პროდუქტზე.
მენიუს პარამეტრები
აქ არის მენიუ რამდენიმე დღის განმავლობაში. თქვენთვის ყველაზე ოპტიმალური კვების ვარიანტები შეიძლება განმეორდეს ან კომბინირებული იყოს, რათა დიეტა უფრო მარტივი და მართვადი გახდეს.
დღე 1
- საუზმე: მოხარშული წიწიბურა (150 გრ), გამომცხვარი ვაშლი, ჩაი უშაქრო;
- სადილი: წიწიბურას წვნიანი მწვანე ლობიოთი და გამომცხვარი ქათმის მკერდის ნაჭერი;
- საუზმე: გამომცხვარი ვაშლი, მწვანე ჩაი;
- ვახშამი: მოხარშული წიწიბურა (100 გრ), კვერცხი.
დღე 2
- საუზმე: წიწიბურა (100 გრ), უცხიმო კეფირით გაჟღენთილი;
- სადილი: ორთქლზე მოხარშული ქათმის ფილე, ჩაშუშული ბოსტნეული (150 გრ), წიწიბურას ფაფა (50 გრ);
- საუზმე: ფორთოხალი, ნატურალური იოგურტის ქილა (120 გრ);
- ვახშამი: მოხარშული წიწიბურას სალათი, კვერცხი და ერთი დიდი პომიდორი.
დღე 3
- საუზმე: წიწიბურის ფაფა გამომცხვარი ვაშლით და დარიჩინით, ჩაი;
- სადილი: ბოსტნეულით ჩაშუშული მარცვლეული და ქათმის ფილე კრილზე;
- საუზმე: ვაშლი და ჭიქა კეფირი;
- ვახშამი: უცხიმო ხაჭო (100 გრ) და მოხარშული წიწიბურა (100 გრ).
დღე 4
- საუზმე: წიწიბურას ფაფა კვერცხით;
- სადილი: ხაჭოთი და ბულგარული წიწაკით გამომცხვარი წიწიბურა;
- საუზმე: ჭიქა კეფირი, ფორთოხალი;
- ვახშამი: მოხარშული ქათმის მკერდი, წიწიბურა (80 გრ), კომბოსტო და ვაშლის სალათი.
დღე 5
- საუზმე: წიწიბურას, ხაჭოს, კვერცხის ცილისა და ვაშლის კასეროლი (200 გრ), ჩაი;
- სადილი: წიწიბურას წვნიანი ქათმის ფილე ხორცით, მოხარშული კვერცხი, ბოსტნეულის სალათი დრესის გარეშე;
- საუზმე: ნატურალური იოგურტი (120 გრ) და გამომცხვარი ვაშლი;
- ვახშამი: ქათმის მკერდი ორთქლზე მოხარშული წიწიბურით.
დღე 6
- საუზმე: ომლეტი 1 კვერცხი და 2 ცილა, წიწიბურის ფაფა (100 გრ);
- სადილი: წიწიბურა, ვინეგრეტი დრესის გარეშე და 80 გრ ქათამი;
- საუზმე: უცხიმო ხაჭო (150 გრ), გამომცხვარი ვაშლი;
- ვახშამი: ნახევარი ქათმის მკერდი, ბოსტნეულის სალათი და 50 გრამი ფაფა.
დღე 7
- საუზმე: წიწიბურას ფაფა გამომცხვარი გოგრით და დარიჩინით;
- სადილი: ჩაშუშული ქათამი მწვანე ლობიოთი და წიწიბურა;
- საუზმე: სტაფილოს, გოგრის და ვაშლის სალათი ნატურალური იოგურტით მომზადებული;
- ვახშამი: ნაღების გოგრის წვნიანი, წიწიბურა და 1 კვერცხი.
თუ სადილის შემდეგ გრძნობთ შიმშილს, მაშინ ძილის წინ ორი საათით ადრე შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა კეფირი 0,5 ჩ/კ. დაფქული დარიჩინი. ეს აჩქარებს მეტაბოლიზმს.
დიეტა ზარმაცებისთვის წიწიბურით და წყლით
დიეტა განკუთვნილია 1 კვირის განმავლობაში. სახელიდან ირკვევა, რომ მარცვლეულის გარდა სხვას ვერაფერს მიირთმევთ. შესაბამისად, ასეთი კვების შედეგიც სასიამოვნო იქნება - მაქსიმალური წონის დაკლება.
მოხარშული მარცვლეულის რაოდენობა ასეთ დიეტაზე არ ექვემდებარება ზედმეტ კონტროლს. შიმშილის თავიდან ასაცილებლად საჭიროა დღეში 6-ჯერ ჭამა. თუ მხოლოდ წიწიბურაზე და წყალზე ჯდომა გიჭირთ, შეგიძლიათ წყალი უცხიმო კეფირით ჩაანაცვლოთ. გარდა ამისა, ეს ვარიანტი დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ყაბზობა, რაც მნიშვნელოვანია გაწმენდისას.
ნიმუშის მენიუ
1-4 დღე
- საუზმე: 50 გრ წიწიბურა + 1 ჭიქა კეფირი;
- მეორე საუზმე: 1 ჭიქა კეფირი;
- სადილი: 50 წიწიბურა + 100 გრ ნატურალური იოგურტი;
- ვახშამი: 50 გრამი ფაფა + 1 ჭიქა კეფირი.
5-6 დღე
- საუზმე: 50 გ ფაფა + მწვანე ჩაი უშაქრო;
- მეორე საუზმე: 100 გრ ნატურალური იოგურტი;
- სადილი: 90 გრ წიწიბურა + 1 ჭიქა კეფირი;
- ვახშამი: 50 გრ წიწიბურა + 1 ჭიქა კეფირი.
დღე 7: 200 გრ მარცვლეული + 0,5 ლ ფერმენტირებული რძის პროდუქტი (გაანაწილეთ მთელი დღის განმავლობაში საჭიროების მიხედვით)
წიწიბურას დეტოქს დიეტა
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, დეტოქსი ან წმენდა არის იგივე ტიპის კვება, როგორც ზემოთ აღწერილი. იგი ითვალისწინებს დიეტაში მხოლოდ ორი პროდუქტის არსებობას - წიწიბურას და წყალს. თუ შიმშილის გრძნობა ხელს გიშლით დაძინებაში, ღამით დაძინებამდე რამდენიმე საათით ადრე შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა ერთი პროცენტიანი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი.
აქ წესები ცოტა უფრო მკაცრია, რადგან მარცვლეული იზომება შეზღუდული რაოდენობით. მხოლოდ 600 გ მოხარშვისას კარგია მთელი დღის განმავლობაში. ეს თანხა თავად უნდა გაანაწილოთ, რომ ძალიან არ მოშივდეთ. საუკეთესო ვარიანტია 3-ჯერადი კვება, თითო პორცია 200გრ. კვებით შუალედში დასაშვებია კიტრის ჭამა, რადგან ეს ბოსტნეული 95% წყლისგან შედგება.
ეს დეტოქსიკაცია გრძელდება 4-5 დღე. ამ დროის განმავლობაში კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირება ნორმალიზდება, ხოლო ორგანოებზე დატვირთვა თავისუფლდება. ღვიძლის ფუნქციონირება კი უმჯობესდება, რადგან ის იწმინდება ტოქსინებისგან.
წიწიბურას დიეტის შედეგები
ეს ყველაფერი არჩეულ დიეტაზეა დამოკიდებული, მაგრამ საშუალოდ წიწიბურაზე ერთი კვირის გატარების შემდეგ ადამიანები 5 კგ-ს იკლებენ. გარდა ამისა, შედეგი თვალსაჩინოა - კანი იწმინდება, ფორები ვიწროვდება და იწყება უჯრედების რეგენერაციის პროცესი. დიეტა ასევე ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარებას, რაც იმას ნიშნავს, რომ შემდეგ ჯერზე, როცა რომელიმე დიეტაზე დაიკლებთ, წონა უფრო სწრაფად დაიკლებს.
დიეტა, რომელიც საკვებად მხოლოდ წიწიბურას და წყალს გვთავაზობს, უფრო ეფექტურია - შეგიძლიათ დაიკლოთ 7-10 კგ. ყველაფერი ინდივიდუალურია და დამოკიდებულია სხეულის ცხიმის პროცენტზე. რაც შეეხება მოცულობას, წელის, მუცელი და თეძოები შეიძლება დაკარგონ 5 სმ-მდე.
იმისათვის, რომ მოთმინება და შრომა ფუჭი არ იყოს და ზედმეტი წონა და კილოგრამები არ დაბრუნდეს, თქვენ ორგანიზმს დიეტადან სწორი გამოსავალი უნდა მიაწოდოთ. როგორც დაბალკალორიული დიეტა, წიწიბურა, მისი დატოვებისას, გულისხმობს დღიური კალორიების მიღების თანდათანობით ზრდას.
მნიშვნელოვანი!თქვენ არ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ შეუტიოთ ყველაფერს, რაც აკრძალული იყო. პროდუქტები, რომლებიც არ იყო, ნელ-ნელა უნდა შევიდეს რაციონში, მაგრამ შაქარი და ფქვილი მაინც უნდა გამოირიცხოს. პირველი ორი კვირის განმავლობაში მაინც. თუ ნამდვილად გსურთ რაიმე ტკბილი, საუზმეზე შეგიძლიათ მიირთვათ მთელი მარცვლეულის პური ნაჭერი ყველით და თაფლით. დარჩენილი კერძები არის სუპები, ბოსტნეულის პიურეები ზეთის გარეშე, უცხიმო ხორცი და რძის პროდუქტები.
შესაძლოა რამდენიმე დაკლებული კილოგრამი მაინც დაბრუნდეს, მაგრამ ამ სწორი კვებით ვარჯიშთან ერთად, ისინი გადადიან კუნთოვან ქსოვილში. სხეული უფრო ტონუსი და ლამაზი გახდება.
შესაძლებელია დიეტის შედეგის ორიგინალური სახით შენარჩუნება, მაგრამ ამისთვის რამდენიმე წესი უნდა დაიცვან. კერძოდ:
- ერთ-ერთი კვება უნდა შეიცავდეს მხოლოდ წიწიბურას, მაგრამ ისევ შაქრის, კარაქის ან მარილის გარეშე. თუ ასეთი ჭამის შემდეგ კვლავ გშიათ, მაშინ ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ ჩაის კოვზი თაფლი (თუ რამე ტკბილი გინდა), ან ძროხის მოხარშული ხორცის ნაჭერი (არაუმეტეს 100 გრამი), თუ ძალიან გინდა ჭამა.
- ღამით არ ჭამოთ. თუნდაც წიწიბურა. ერთადერთი, რაც შეგიძლიათ ძილის წინ მიირთვათ, თუ კვლავ შიმშილი გაქვთ, არის ჭიქა ერთპროცენტიანი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი 1 ჩ/კ. დარიჩინი.
- აუცილებელია შეინარჩუნოთ ყოველდღიური კალორიების რაოდენობა და დაიცვან იგი მომავალში.
- გამორიცხეთ თხევადი კალორიების მოხმარება: ყავის სასმელები რძით და შაქრით, წვენები, სმუზი, სოდა. ჯერ ერთი, ეს არის ზედმეტი კალორიები და მეორეც, შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს, მწვერვალს, რომელშიც მკვეთრად გაზრდის გლუკოზის დონეს და გამოიწვევს ჭარბი წონის მატებას.
შესაძლებელია თუ არა წიწიბურა დუკანის დიეტაზე?
პიერ დუკანის დიეტა არ არის მხოლოდ დიეტა ამ სიტყვის ჩვეულებრივი გაგებით, ანუ შექმნილია გარკვეული პერიოდისთვის. ეს არის ცხოვრების წესი, რომელშიც ადამიანები, რომლებიც ხელმძღვანელობენ ნებადართული საკვების სიით, რომელთაგან საკმაოდ ბევრია, ცხოვრობენ და იკლებენ წონაში. სამწუხაროდ, წიწიბურა შედის ამ სიაში ძალიან შეზღუდული რაოდენობით, რადგან ქატო პირველ ადგილზეა, როგორც ნახშირწყლები.
თავად პიერ დუკანი ნებას რთავს ნედლი წიწიბურის გამოყენებას, ბლენდერში ან ყავის საფქვავში დაფქული. შემადგენლობითა და თვისებებით განსხვავდება ქატოსგან, ამიტომ არ უნდა გადააჭარბოთ დღიურ ნორმას (2 სუფრის კოვზს), რათა ორგანიზმში სტაგნაციური პროცესების პროვოცირება არ მოხდეს. წიწიბურა შეიძლება მიირთვათ უმი (მაგალითად, დაფქული ფქვილში საცხობი გამოსაყენებლად) ან ორთქლზე მოხარშული მდუღარე წყალში ისევე, როგორც აღწერილია სტატიის დასაწყისში.
დუკანის ზოგიერთმა მიმდევარმა ექსპერიმენტულად დაადგინა, რომ დიეტის შედეგი იგივე რჩება, თუ ქატოს ნაცვლად გამოიყენებენ ნატურალურ მუსლს დანამატების გარეშე. ასევე არსებობს მიმოხილვები შვრიის ქატოს ნებისმიერი სხვათი ჩანაცვლების შესახებ. ხორბალი, ჭვავი ან წიწიბურა - რაც მოგწონთ. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ეს არ იმოქმედებს დიეტის ეფექტურობაზე, მაშინ აზრი არ აქვს საკუთარი თავის წამებას ისეთი საკვებით, რომელიც, მარტივად რომ ვთქვათ, აღარ არის შესაფერისი.
შედეგები
წიწიბურას დიეტა არ არის დაღლილი ადამიანებისთვის. ეს არის მძიმე შრომა თქვენს გამძლეობაზე, ნებისყოფაზე და, რა თქმა უნდა, თქვენს სხეულზე. თუ აქამდე არ გქონიათ რაიმე დიეტის დაცვის გამოცდილება, მაშინ პირველ რიგში რეკომენდებულია თქვენს დიეტაში სათანადო შეზღუდვების დანერგვა. შემდეგ გადადით წიწიბურაზე. წიწიბურას დიეტის ყველა ვარიანტი დეტალურად არის აღწერილი ჩვენს სტატიაში და, შესაბამისად, არჩევანი მხოლოდ თქვენია.